RUS
ENG

Скоттиш Провайдент Хаус, 1-й этаж, 76-80 Колледж Роуд, Харроу, Мидлсекс, Англия, HA1 1BQ

Помещение №:2208, JBC2, Участок №:JLT-PH2-V1A, Джумейра Лейкс Тауэрс, Дубай, ОАЭ

[email protected]

RUS
ENG

5 советов о том, как насладиться праздниками без проблем с пищеварением

Зима — самое волшебное время года. Не только потому что сверкающий иней и пушистый снег полностью преображают окружающую нас природу, но и по причине веселых праздников, которыми богата эта удивительная пора. Для большинства людей Новый год и Рождество — долгожданные события. Их отмечают шумно и широко, не скупясь на декор для дома и наедаясь до отвала. К сожалению, последнее нередко становится источником проблем с пищеварением. Мы расскажем о том, как избежать их появления.

 

Обязательный атрибут праздника — вкусная еда


Ни одно торжество не обходится без обильного застолья. Эта традиция уходит своими корнями в глубокое прошлое, когда наши предки верили в магию и приметы. Они искренне считали: чем богаче стол во время праздника, тем счастливее окажется дальнейшая жизнь сидящих за ним людей. То есть кулинарное изобилие выполняло роль особого магического приема, если хотите — сакрального ритуала, обеспечивающего благополучное будущее.

Для наших современников праздничный стол, который ломится от яств, — это, в первую очередь, средство получения позитивных эмоций, отвлечения от повседневных проблем; возможность почувствовать радость общения с родными и друзьями. Совместный прием пищи — прекрасный способ продемонстрировать добрые взаимоотношения, проявить друг к другу внимание и заботу.

Почему же наслаждение вкусом разнообразных блюд во время новогодней и рождественской ночи зачастую приводит к неблагоприятным для самочувствия последствиям? На это есть несколько причин. Во-первых, переедание: человек, отказываясь от необходимости самоконтроля, ест все, что душе угодно, используя в качестве оправдания за собственные действия банальное убеждение: праздник же! Во-вторых, он в одночасье меняет свой рацион, что, конечно же, организм расценивает как сильный стресс. Ну, и, наконец, определенное значение имеет злоупотребление во время застолья алкогольными напитками — особенно, если человек в обычной жизни пьет мало, редко или вовсе не притрагивается к спиртному.

 тяжесть в желудке урчание вздутие

«Праздничные» проблемы с пищеварением


Главным последствием зимних праздников в плане здоровья, бесспорно, является переедание. Оно, как правило, характеризуется возникновением сонливости и нежелания даже смотреть на еду, не то что продолжать трапезу. Но нередко на этом фоне имеют место и более серьезные проблемы: ощущение тяжести в желудке, обусловленное низкой двигательной активностью данного органа пищеварения, и легкая тошнота.

Поглощение в больших количествах непривычной еды чревато и другими негативными проявлениями:

  • вздутием живота, а также болевыми ощущениями в области кишечника и желудка — возникают по вине насыщенных углеводами кулинарных блюд и сладкой газировки;
  • отрыжкой и изжогой — появляются в результате чрезмерного поглощения жирной пищи, острых закусок, солений, фруктовых соков и цитрусов;
  • болью в правом или левом боку, сопровождаемой повышенным газообразованием в животе и сильной тошнотой, вплоть до рвоты — первый симптом острого приступа хронического панкреатита, пусковым механизмом для которого является неумеренное поглощение кислых плодов и продуктов с высоким содержанием животных жиров.

Кроме того, из-за сбоя в питании могут давать знать о себе запор, возникающий вследствие «перебора» белковой пищи (особенно мяса); диарея, свидетельствующая об плохом усвоении углеводной пищи; кишечные колики.

 

Как избежать проблем с пищеварением — советы


  1. Скажите «нет» напиткам с газом! Их категорически нельзя употреблять во время еды — для этой цели лучше всего подойдет обычная столовая вода. Газировка же содержит углекислый газ, а сладкая — еще и сахар. Первый активизирует секрецию желудочного сока, повышает уровень его кислотности, способствует развитию метеоризма. Второй добавляет съеденной пище калорийности, нарушает баланс кишечной микрофлоры, снижает степень усвояемости полезных веществ из еды. Наличие в составе газированного напитка органических кислот также ведет к увеличению выработки пищеварительных соков и может спровоцировать изжогу. Помимо всего прочего, употребление даже полезной минеральной воды с газом усугубляет чувство тяжести в желудке, оказывая давление на его стенки. Это провоцирует ощущение распирания и отрыжку.

  2. Употребляйте алкогольные напитки с умом. В идеале от спиртного следует отказаться вовсе, ведь оно пробуждает неуемный аппетит и одновременно притупляет чувство насыщения. Но поскольку в зимние праздники это мало кому под силу, соблюдайте несколько правил. Прежде всего, осваивайте культуру потребления алкоголя, а именно аперитивов и дижестивов. Эти напитки предназначены для употребления, соответственно, перед едой и после нее. В качестве аперитива, помимо шампанского, выступают вермут, коктейли, сухое вино. Во вторую группу входят крепкие напитки: крепленые вина, выдержанный алкоголь, сладкие и горькие ликеры, травяные настойки и бальзамы. Аперитивы и дижестивы не только не нарушают пищеварение, но даже помогают ему. Прочие рекомендации по безопасному употреблению спиртного:

    • после пары бокалов традиционного шампанского остановите свой выбор на каком-то одном горячительном напитке;
    • добавляйте в стакан со спиртным лед — так вам удастся выпить больше жидкости, чем алкоголя;
    • не смешивайте горячительные напитки, а крепкие не вздумайте разбавлять газировкой.

  3. Не делайте акцент на закусках. Начните праздничную трапезу с поглощения рыбы и мяса нежирных сортов; овощных салатов, приготовленных без использования высококалорийных соусов, кисломолочных продуктов (сыра, творога), свежей зелени. Уместно отведать небольшое количество маринованных или квашеных овощей. Поступая так, вы удержите аппетит в узде и довольно быстро утолите ощущение голода. Как следствие, до переедания дело не дойдет.

  4. Ешьте не спеша. Даже во время застолья не стоит изменять главному правилу здорового питания, смысл которого сводится к тому, что пищу надо пережевывать как можно более тщательно. Чем медленнее вы будете поглощать праздничные блюда, тем быстрее достигнете чувства насыщения. К тому же неторопливое употребление яств полезно и с точки зрения физиологии: уже в ротовой полости пища лучше пропитается секретом слюнных желез, а потому ее дальнейшая переработка не вызовет никаких проблем в работе желудка и кишечника. Прежде, чем попробовать новое блюдо, отдохните немного. Не помешает сделать перерыв и перед десертом. Благодаря этому у вашего желудка будет больше времени на выработку достаточного количества соляной кислоты.

  5. Примите ферментный препарат. Лучше сделать это заранее: до начала праздничной трапезы. Так вам удастся предотвратить возникновение любых нежелательных последствий гастрономических излишеств. Резкое увеличение объемов пищи, потребляемой во время застолья, и смена рациона, происходящая буквально в одночасье, оказываются полной неожиданностью для органов желудочно-кишечного тракта. Хуже всего приходится поджелудочной железе: она вынуждена производить больше ферментов, необходимых для переваривания калорийной еды. Чтобы помочь ей в этом нелегком деле, требуется качественное ферментное средство.

тяжесть в желудке урчание вздутие

Отличным выбором станет препарат комбинированного действия ПРОБАКТО Энзим. Каждая его капсула содержит 6 ферментов и 8 миллиардов лактобактерий, принадлежащих к трем видам. Примечательно, что все ферменты биодобавки имеют не животное, а грибковое или растительное происхождение. Это исключает их зависимость от изменения кислотности желудочного сока и угнетающее воздействие на функционирование поджелудочной железы, а также позволяет использовать ПРОБАКТО Энзим вегетарианцам и веганам.

Комплекс ферментов облегчает переваривание любой пищи, какой бы жирной, калорийной и тяжелой для желудочно-кишечного тракта она ни была. Лактобактерии дополняют его действие, нормализуя моторику, обезвреживая токсины, восстанавливая баланс микрофлоры. Благодаря особой DR-капсуле пробиотики и ферменты надежно защищены от кислой среды желудка, высвобождаясь лишь при попадании в кишечник.

ПРОБАКТО Энзим избавит вас от всех возможных проблем с пищеварением, дающих знать о себе в зимние праздники. Эффект наступает очень быстро, и для его получения достаточно одной капсулы ферментного средства.